giovedì 18 aprile 2013

Tulipani o pomodori

Tulipani o pomodori?



Ancora un idea per esprimere tutta la nostra 

creatività in cucina partendo da prodotti 

semplici e naturali. 

Festeggiano la primavera questi pomodori-tulipano: 

si incidono a croce, si svuotano 

delicatamente della polpa e 

si riempiono con il nostro formaggio preferito. 

Ricotta, gorgonzola, stracchino, basta che sia un 

formaggio cremoso e, nel caso dei 

sapori più delicati, 

è sufficiente condirli leggermente con olio, un 

pizzico di sale e qualche erbetta 

profumata.

Infine aggiungere le cipolle verdi come "steli". 

Da guardare ma anche da gustare!

Da: Barbanera.it