Liquore di panna

Ingredienti:

• kg. 1 di alcool a 90°
  
• g. 500 di panna
• kg. 1 di zucchero
• 1 litro di acqua
• 1 stecca di vaniglia

Preparazione:
Mettete in infusione la panna, la vaniglia e l'alcool per 8/10 giorni.
A parte preparate lo sciroppo, portando a bollore l'acqua con lo zucchero.
Lasciate raffreddare e unite all'infuso filtrato.
Imbottigliate e servite freddo.