Salsa all'aglio
Pulisci una testa intera d'aglio, la passi al mixer con l'aggiunta di acqua minerale gasata, circa mezzo bicchiere, successivamente aggiungi g. 250 di panna e un pizzico di sale, il succo di mezzo limone e 2 cucchiai di olio di oliva.
Ripassi il tutto nel mixer.
Pulisci una testa intera d'aglio, la passi al mixer con l'aggiunta di acqua minerale gasata, circa mezzo bicchiere, successivamente aggiungi g. 250 di panna e un pizzico di sale, il succo di mezzo limone e 2 cucchiai di olio di oliva.
Ripassi il tutto nel mixer.