| Ingredienti |
|
| Preparazione |
| In una casseruola, portate a bollore a fuoco lento acqua e zucchero, finché questo non si sarà sciolto, lasciate raffreddare. Frullate la polpa di mela con un po' di sciroppo di zucchero e succo di limone e versate e mettete tutto nel freezer. Dopo un'ora, quando questo composto si sarà un po' rappreso, unite l'albume montato a neve. Mettete in freezer per altre due ore. |