Ingredienti:
- 1 pollo
- 3 spicchi di aglio
- 3 cipolle
- 5 peperoni
- g. 50 di concentrato di pomodoro
- 4 pomodori
- rosmarino
- paprika
- senape
- sale e pepe
Preparazione:
Tagliare il pollo a pezzi, spalmarli di senape, sale e paprika.
Affettare i peperoni, le cipolle, l'aglio e i pomodori.
Rosolare i pezzi di pollo da tutte le parti e aggiungere le verdure, il concentrato di pomodoro, il sale e il rosmarino.
Cuocere a fuoco medio per 15' coprire e mantenere la cottura per altri 15'.
Spegnere e lasciare la casseruola coperta per altri 15'.
Se ti è piaciuta questa ricetta, scrivi un commento o condividila su Facebook, G+, Twitter.
Se ti è piaciuta questa ricetta, scrivi un commento o condividila su Facebook, G+, Twitter.