lunedì 20 febbraio 2012

Tartufi di cioccolato

Ingredienti:


  • g. 100 di cioccolato fondente
  • g. 100 di cioccolato al latte
  • g. 100 di burro
  • g. 200 di biscotti tritati
  • panna q.b.
  • 1 cucchiaio di rum op. amaretto
  • facoltativi: nocciole,cocco,mandorle
Preparazione:
Sciogliere il cioccolato a bagno-maria,
unirvi tutti gli ingredienti, formare delle palline.
Mettere le palline nei pirottini di carta.
Conservare in frigorifero.