Ingredienti:impasto tradizionale per ovis molis g. 500
cioccolato bianco
arancia candita
Procedimenti:
preparare con l'impasto 45 palline e cuocere a 180° per 20 minuti.
Togliere dal forno e guarnire con il cioccolato sciolto a bagno maria
e le scorzette di arancio.
Si possono usare anche altri gusti di canditi e si può arricchire
l'impasto con qualche goccia di liquore a piacere.https://esmeralda-rosa.blogspot.com/2011/12/ovis-molis-preparazione-tradizionale.html?q=ovis