Ingredienti :
- 5 limoni
- 4 bicchieri di alcool a 60°
- 5 chiodi di garofano
- 1 pezzetto di cannella
- 1/2 stecca di vaniglia
- g. 0,500 di zucchero
- l. 0, 500 di acqua
Preparazione :
Sbucciare i limoni e tagliarli a pezzi, mettere in un vaso di vetro
con chiusura ermetica, aggiungere i chiodi e la cannella,
1 bicchiere di alcool e la vaniglia.
con chiusura ermetica, aggiungere i chiodi e la cannella,
1 bicchiere di alcool e la vaniglia.
Agitare tutti i giorni per una settimana.
Fare lo sciroppo, acqua e zucchero, bollire per 3 minuti,lasciare raffreddare e unire all' infuso filtrato e al resto dell' alcool.
Astringente - disinfettante per il raffreddore.
Non consumarne più di 3 cucchiai giornalieri.