Le Ricette di Esmeralda e Rosa

  Ingredienti: 5/6  mele 1/2  litro di latte g. 250 di pane bianco secco a fette  2 uova g. 70 uvetta g 70 di zucchero g. 50 mandorle tritat...

Ingredienti:       g. 320 di riso Carnaroli      g. 60  di burro                g. 80 di funghi porcini      g. 160 di Prosciutto di Parma o...

  Ingredienti per circa 30 biscotti: g.500 farina g.180 zucchero di canna 3 uova intere g.200 uvetta 1 limone 1 bustina di lievito g.150 bur...

Di Simonetta Venieri KNÖDEL ( CANEDERLI) Secondo una leggenda, che mi raccontò la mia nonna, sono nati quando un’ostessa, per accontentare d...

 Di: Roberta Arco Oggi avevo voglia di canederli allo speck. Ho seguito questa ricetta tratta da un libro sulla cucina delle Dolomiti che mi...

Ingredienti: • g. 250 di ricotta vaccina • 3 uova • g. 160 di zucchero • g. 130 di noci tritate • g. 80 di fecola (op. farina setacciata) ...

Torta di riso di Carrara Ingredienti: L. 1 di latte g. 100 di riso 10 /12 uova g. 300 di zucchero ml. 40 di sambuca o maraschino 1 limone (b...

  OSTERZOPF (TRECCIA DOLCE DI PASQUA) Ingredienti per 2 trecce: 600 g di farina 00 80 g zucchero 30 g lievito di birra 70 g burro 300 ml lat...

  Ricetta originale depositata nel registro DE.CO. del comune di Bardi

  Di: Paola Ampollini  5 S 1 p o Questa ricetta è della mia famiglia da 4 generazioni e oltre. Ricetta povera con solo 4 ingredienti, ma vi ...