Le Ricette di Esmeralda e Rosa

  Confettura di NATALE Di : Valerio D'Agnese Come promesso ripropongo la ricetta per le tantissime che ancora non hanno la ricetta.Mi ra...

  Ingredienti per circa 30 biscotti: g.500 farina g.180 zucchero di canna 3 uova intere g.200 uvetta 1 limone 1 bustina di lievito g.150 bur...

Di Simonetta Venieri KNÖDEL ( CANEDERLI) Secondo una leggenda, che mi raccontò la mia nonna, sono nati quando un’ostessa, per accontentare d...

 Di: Roberta Arco Oggi avevo voglia di canederli allo speck. Ho seguito questa ricetta tratta da un libro sulla cucina delle Dolomiti che mi...

Torta di riso di Carrara Ingredienti: L. 1 di latte g. 100 di riso 10 /12 uova g. 300 di zucchero ml. 40 di sambuca o maraschino 1 limone (b...

  OSTERZOPF (TRECCIA DOLCE DI PASQUA) Ingredienti per 2 trecce: 600 g di farina 00 80 g zucchero 30 g lievito di birra 70 g burro 300 ml lat...

  Ricetta originale depositata nel registro DE.CO. del comune di Bardi

  Preparo le uova sode e tolgo il guscio.  Quando sono fredde, le adagio in un vaso di vetro a chiusura ermetica fino a riempirlo.  Faccio b...