Le Ricette di Esmeralda e Rosa

 Ingredienti: g. 200 di fagioli secchi Lamon, ma vanno bene pure altri borlotti g. 150 di spaghetti spezzati 2 carote 1 cipolla 1 costa di s...

  Sono semplici crespelle fatte con : g. 60  di farina 00 2 uova ml. 125 acqua minerale ( o latte scremato) 1 pizzico di sale 4 cucchiaini d...

 Ingredienti 8 uova g. 250 di semolino g. 250 di parmigiano  g. 250 di ricotta g. 100 di burro morbido  Sale qb noce moscata qb Preparazioni...

 Prendete il pane raffermo (va benissimo il pane toscano) e tagliatelo a pezzi.  Mettete in una pentola i pezzi di pane raffermo e coprite ...

 

AJO BLANCO (aglio bianco), un'altra "zuppa" estiva dell'Andalucìa ( Danila Tagliaferri Parma , el ajo blanco de malaga,...

Delle Chef Cattivelli Ingredienti: 100 g di spicchi puliti di Aglio Bianco Piacentino 30 g di burro 600 g di patate di montagna, Mara...

Ingredienti: 1 litro di latte g. 170 di zucchero 6 tuorli d'uovo + 3 albumi g. 80 di maizena cioccolata fondente, vanillina...

GARMUGIA LUCCHESE 4 cipolline novelle 100 gr di mezzina o pancetta stesa 100 gr di macinato magro di vitellone 1 tazza di pis...

B ouillabaisse (zuppa di pesce di Marsiglia) Ingredienti per ...

Da:Der Kleine Garten Ingredienti: Piselli secchi, lenticchie, orzo perlato, fagioli secchi 1 carota 1 cipolla Sedano, porro patate...

Ingredienti: 8/10 uova in base alla grandezza g. 250 semolino (o +, non deve essere molle) g. 250 parmigiano grattugiato g. 100 di b...

Ingredienti: 8/10 uova g. 250 di spinaci g. 250 di semolino (se lento, aggiungerne, io 100 g. in +) g. 250 parmigiano grattugiato ...

Ingredienti:  1 cipolla dorata  mezzo porro  sedano  10 carote  4 patate g. 150 di orzo perlato g. 150  di mortadella Bologna IGP...

Ingredienti per 4 persone: g. 250 di fagioli azuki 1 cipolla timo santoreggia olio evo sale Preparazione: Mettere a bagno i fa...

Ingredienti per 4 persone ½ cavolo verza (non troppo grosso) g. 400  di fontina valdostana 1 litro di brodo di carne di manzo 8 fe...

Da: lespezie.net ...una versione diversa per il capodanno e per scaldarci! Ingredienti per 4 persone- 1 cipolla bianca media - g....

Da: Lespezie.net Ingredienti per 4 persone - 250 gr di piselli - 1 cipolla bianca - Olio extravergine di oliva - 150gr di patate - 40...

Di: Maura Battelli Ingredienti (per 4 persone) g. 600  di pane raffermo ml. 250 di brodo di carne g. ...

Ingredienti (per 6 persone):  • 300 gr di legumi misti già lessati (ceci fagioli cannellini e borlotti)  • 200 gr d’orzo perlato  • 150 ...