Le Ricette di Esmeralda e Rosa

 Ingredienti: 5 Patate 1 confezione di carote g. 150 di spek 1 scamorza sale pepe q.b. Preparazione: Lessare le patate con sale grosso q.b.,...

 Ingredienti: 1 frolla (op a scelta 1  brisee o 1 sfoglia) io fatta con frolla g .300 di pere g. di gorgonzola g. 50 di noci pulite e tritat...

Ingredienti: ml. 250 latte ml. 40 olio di semi op. burro morbido 2 uova  g. 250 farina g. 50 parmigiano grattugiato 1 lievito per torte sala...

Ingredienti:  g. 100 burro  g. 100 farina 00  g. 100 di grujere 2 cucchiai di parmigiano  4 uova 1/2 litro di latte sale q.b. ...