Le Ricette di Esmeralda e Rosa

Di: Spartaco Fattorini  STRUFOLI PERUGINI D.O..C. A casa Coluzzi sempre fatti così. Io continuo a farli secondo questa ricetta. Niente cart...

Per Carnevale la piê freta dôlza (pizza fritta dolce) era un classico delle donne romagnole. La ricetta, anche se le azdore non seguivano ri...

  Ricetta:di Alessia Tagliapietra 1/4 di litro acqua g. 50 burro 1 pizzico di sale g. 150 farina g. 50 frumina g. 100 zucchero a velo van...

Ingredienti per il ripieno: g. 250 di ricotta  3 tuorli  g. 70  zucchero  cannella  2 cucchiai di rum   uvetta  1 mela grattugi...

Da: Geo e Geo I DOLCI DI CARNEVALE CAMPANI Di: Maria Teresa Costagliola in compagnia di Daniele De Michele (Don Pasta) SANGUINACCIO...

Ingredienti : 2 uova medie 220 gr di farina 00 2 cucchiaini di zucchero semolato il succo di 1/2 arancia circa15ml. olio per fri...

Ingredienti: g. 500 di ricotta  g. 250 di farina (o senza glutine) un pizzico di sale mezza bustina di lievito 5 cucchiai di zuccher...

Di: Serenella Spalla  (Ricetta e Foto) le quantità si calcolano "a uovo". per ogni uovo intero ci va un cucchiaio e me...

I ngredienti g. 175 di farina 00 g. 75 di zucchero 1 uovo intero 1 bustina di zafferano 1 bustina di vanillina 1 arancia bucc...

Ingredienti: g. 250 di farina 00 2 uova g. 30 di burro latte q.b. (op. birra) 4 mele 1 limone, o 1 arancia semi di finocchio (an...

Non c'è Carnevale senza CHIACCHIERE!  Franco Aliberti le prepara per noi, ma alla sua maniera, quindi "chiacchiere svuota-dispe...

Da: Ricette di Sardegna Is Parafrittus o frati fritti (chiamati anche per errore fatti fritti ) sono un dolce tipico sardo che veniva prep...

Ingredienti per 25 castagnole: g. 300 di farina 00 g. 300 di zucchero 3 uova 1/2 bustina di lievito g. 300 di ricotta di pecora ...