giovedì 12 aprile 2012

Crostata ai semi di papavero

Ingredienti:

  • g. 500 circa di pasta frolla
  • marmellata di arancia
  • g. 20 di semi di papavero (in erboristeria)
  • g. 100 di gherigli di noci
  • 1 arancia (tagliata a spicchi al vivo)
Preparazione:
Dividere la frolla in due, una leggermente + grande, foderare uno stampo da crostata, 
lasciando il bordo alto.
Stendervi la marmellata di arance, poi i gherigli di noci, una spolverata di semi di papavero, infine gli spicchi, 
privati di pellicina.
Coprire col resto della frolla, chiudere bene il bordo, 
spennellare col burro sciolto e spolverare col resto di semi di papavero.
In forno caldo per 40' circa a 180°.